Katlı Poğaça

Malzemeler:

Hamur:

• 3 çay fincanı un
• 1 poşet Instant Maya
• 2 yumurta sarısı
• ½ su bardağı yoğurt
• ½ su bardağı sıvı yağ
• ½ su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• ½ paket eritilmiş margarin
Dolgu:1 su bardağı beyaz peynir rendesi
• Yarım demet kıyılmış maydanoz
Üzeri için:
• 1 yumurta sarısı
Katlı poğaça


Poğaça Tarifleri
Hamur yoğurma kabına, unu ve mayayı alalım. Üzerine yoğurt, sıvıyağı, yumurta sarılarını, suyu, tuzu ekleyip yoğuralım. Kıvama gelene kadar un ekleyelim.
Hamuru dört eşit parçaya ayıralım, merdane ile açalım(3 mm) üzerine margarin sürelim. Açtığımız hamurları 2 tanesini üst üste koyalım rulo saralım, buzdolabında 30 dakika dinlendirelim. Dinlendirdiğimiz hamurları(2 rulo) 7 eşit parçaya bölelim. toplam 14 parça olacak. Kestiğimiz hamur parçalarını merdane ile açalım (yuvarlayarak)içine peynir alalım ve ağzını kapatalım(kapatırken sadece uçlarına bastırınız).
Yağladığımız fırın tepsisine dizelim üzerine yumurta sarısını sürüp.180 derecelik ısıda pişirelim(20 dakika). Afiyet olsun.

Benzer Tarifler

Kepekli Peynirli Dereotlu Poğaça

Kepekli Peynirli Dereotlu Poğaça

Malzemeler : • 5 su bardağı un • 1 su bardağı süt • 1 su b.sıvıyağ • 1 p.kabartma tozu • 1 t Devamı

Peynirli Fincan Böreği

Peynirli Fincan Böreği

Yazıp,çantama attığım börek tariflerinden bir tanesi..kim bilir bu güzelim tarif ne kadardır çantamd Devamı

Zeytinli Peynirli Kek

Zeytinli Peynirli Kek

Malzemeler: • 3 tane yumurta • 1 çay fincanı sıvıyağ • 1 çay fincanı yoğurt • 1 paket kabartma Devamı

Peynirli Tepsi Böreği

Peynirli Tepsi Böreği

Malzemeler : 5 Su Bardağı Un 1 Paket Kuru Maya 1 Su Bardağı Yoğurt 1 Çay Bardağı Mısırözü Devamı

Kaşarlı Susamlı Poğaça

Kaşarlı Susamlı Poğaça

MALZEMELER: 125 Gr Margarin 1/2 Çay Fincanı Sıvıyağ. 1 Çay Fincanı Ilık Süt. 1 Çay Fincanı Devamı

Cevizli lorlu sarma börek

Cevizli lorlu sarma börek

Malzemeler : *5 adet yufka * 1 kase lor peyniri * 1 yumurta akı * 1 su b.ceviz * 1 tutam mayd Devamı

“ Katlı Poğaça ” tarifi için 1 Yorum Yapılmış

  1. fidan

    çok güzel oldu:)))

Bu tarif için yorum yapın

.