Kıymalı Pastane Poğaçası

Malzemeler :

  •  250 Gr Margarin
  •  1 Çay Fincanı Süt
  •  2 Tane Yumurta
  •  1 Paket Yaşmaya
  •  Tuz
  •  Toz Şeker
  •  Alabildiği Kadar Un

İç harcı için:

  • 2 Tane Soğan
  • 200 Gr. Kıyma
  • 1 Tutam Maydanoz
  • Karabiber
  • Kırmızıbiber
  • Tuz

kiymali pastahane-pogcasi (1)


YAPILIŞI:
Hamur yoğurma kabına, ılık süt ile erittiğimiz yaş mayayı alalım. Yumurtaları kıralım, bir tanenin sarısını ayırıp alalım. Margarinden 2 kaşık ayırıp diğerini katalım. Un, tuzu ve şeker ilave edip yoğuralım. Kıvama gelen hamuru. 15 dakika dinlendirelim.
Biz bu arada iç harcını hazırlayalım, tavaya yağı alalım üzerine küçücük doğradığımız soğanı ve kıymayı alıp kavuralım. Üzerine ince kıydığımız maydanoz, karabiber, kırmızıbiber ve tuzu ilave edip ocaktan alalım.
Dinlendirdiğimiz hamurdan parçalar koparalım, elimizle yuvarlayıp içini açalım, yeteri kadar iç harç alıp kapatalım. Yağlanmış tepsiye dizelim, üzerine yumurta sarısını sürelim.170 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun

Benzer Tarifler

Pirinçli Börek

Pirinçli Börek

Gerekli Malzemeler 4 su bardağı buğday unu 1 paket kuru maya 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşı Devamı

Et Böreği

Et Böreği

Malzemeleri • 1.5 su bardağı un • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu • Yarım çorba kaşığı tuz • 50 g Devamı

Galeta Unlu Kıymalı Poğaça

Galeta Unlu Kıymalı Poğaça

Malzemeler: 1 Çay Fincanı Yoğurt 1 Çay Fincanı Sıvıyağ 1 Adet Yumurta 1 Paket Kabartma Toz Devamı

Kıymalı Patatesli Börek

Kıymalı Patatesli Börek

Malzemeler: 7  Tane Yufka 3 Tane Yumurta 2 Şişe Maden Suyu 1 Çay Bardağı Sıvıyağ İç M Devamı

Muska Börek

Muska Börek

MALZEMELER: (4 kişilik) 2 Adet Yufka 250 Gr. Kuşbaşı Et 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 2 Adet Devamı

Kıymalı Poğaça

Kıymalı Poğaça

Malzemeleri 300 Gram Un 30 Gram Mısır Unu Bir Tutam Tuz 150 Gram Tereyağı 2–3 Çorba Kaşığı So Devamı

“ Kıymalı Pastane Poğaçası ” tarifi için 2 Yorum Yapılmış

  1. yuksel giovannitti

    Cok tesekkur ederim hele diger tarifelerin olusuna bayildim hepsi bir harika gozukuyor hepsini deneyecegim .sevgiler <3

  2. selma

    harika oldu .tavsiye ediyorum mutlaka deneyin.

Bu tarif için yorum yapın

.